カシスとは†

温帯性の落葉低木。
果実のカシスには、ビタミンCやアントシアニンが豊富に含まれる。
ゼリー、ジャム、アイスクリーム、コーディアル、リキュールなどに利用される。

別名†

  • 黒すぐり
  • クロスグリ
  • クロフサスグリ
  • ブラックカラント(Blackcurrant))

効能†

  • 抗インフルエンザウイルス作用*1

成分†

  • ビタミンC
  • アントシアニン

注意†

特に副作用の情報はなく、ほぼ安全と言える。

飲み合わせ†

今のところ見つかっていません。

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*1 マウス実験

Last-modified: 2017-09-29 (金) 15:56:43