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• 健康食品/しじみ へ行く。
  • 1 (2012-12-23 (日) 17:01:50)
  • 2 (2012-12-23 (日) 17:02:41)

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しじみとは†

淡水域や汽水域に生息する小型の二枚貝。

別名†

• シジミ

効能†

• 二日酔いに効く
• 肝臓に良い

分類†

• 健康食品

成分†

• 鉄分
• コハク酸
• オルニチン

種類†

• ヤマトシジミ
• マシジミ
• セタシジミ

注意†

慢性肝炎、NASH、アルコール性肝障害等を罹患している場合は、
肝臓に蓄積する過剰な鉄分が有害性を生じるとの報告があり
摂食制限が必要な場合もある。

摂取量の目安と上限値†

飲み合わせ†

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参考記事†

• シジミ - Wikipedia