ステロールとは†

天然に存在する化合物のひとつ。
植物由来のステロールを植物ステロールまたはフィトステロール、
動物由来のステロールをコレステロールまたはズーステロールと呼ばれる。

別名†

  • ステロイドアルコール

ステロール一覧†

関連記事†