#contents *しそとは [#p21a4ad9] シソ科シソ属の植物。 さっぱりした風味と強い殺菌力を持つ。 刺身のつまなどに利用される。 葉に[[β-カロテン>健康食品/β-カロテン]]やロズマリン酸を含む。 種子には、[[α-リノレン酸>健康食品/α-リノレン酸]]を含む。 *別名 [#k57eb0e3] -シソ -紫蘇 -大葉 -青紫蘇 -赤紫蘇 *効能 [#if189bd0] -喘息 -悪心 *成分 [#b10dd3c7] -[[β-カロテン>健康食品/β-カロテン]] -ロズマリン酸 -[[α-リノレン酸>健康食品/α-リノレン酸]] *注意 [#k9831616] 一般に安全であると思われる。 妊娠授乳期は使用しない。 *飲み合わせ [#p9eeaf22] 医薬品との相互作用は明らかでない。 *関連記事 [#lca2bb38] //#ls2_1(/,filter=健康食品,except=しそ) #ls2_1(/,filter=しそ|たまねぎ|にんにく|ほうれん草|アセロラ|アロエ|イチョウ葉|ウコン|ウーロン茶|エキナセア|ギムネマ|クコ|クロレラ|サメ軟骨|ザクロ|ニガウリ|ヒマワリ油|ファイトケミカル|ブルーベリー|マイタケ|マカ|唐辛子|大豆|寒天|桑|生姜|米ぬか|緑茶|葛) #ls2_p(/,filter=しそ|たまねぎ|にんにく|ほうれん草|アセロラ|アロエ|イチョウ葉|ウコン|ウーロン茶|エキナセア|ギムネマ|クコ|クロレラ|サメ軟骨|ザクロ|ニガウリ|ヒマワリ油|ファイトケミカル|ブルーベリー|マイタケ|マカ|唐辛子|大豆|寒天|桑|生姜|米ぬか|緑茶|葛)