#contents *ファイトケミカルとは [#vf62516d] 植物中に存在する天然の化学物質。 フィトケミカルの多くは果物や野菜の色素や辛味成分。 体内で抗酸化物質として作用。 *別名 [#q44ffede] -フィトケミカル -植物栄養素 *ファイトケミカル一覧 [#z90221ac] -[[ポリフェノール>健康食品/ポリフェノール]] -有機硫黄化合物 --イソチオシアネート類 --システインスルホキシド類 --スルフィン類 -テルペノイド --非栄養系カロテノイド類 --モノテルペン --ステロイド -糖関連化合物 --多糖 --配糖体 -長鎖アルキルフェノール誘導体 *関連記事 [#a6f70bb6] #ls2_1(/,filter=酸|ビタミン|BCAA|DHA|EPA|カロテン|アスタキサンチン|アルギニン|アントシアニン|イソフラボン|イノシトール|カロテノイド|クルクミン|クロセチン|コエンザイム|コリン|ビオチン|ファイトケミカル|フラボノイド|しそ|たまねぎ|にんにく|ほうれん草|アセロラ|アロエ|イチョウ葉|ウコン|ウーロン茶|エキナセア|ギムネマ|クコ|クロレラ|サメ軟骨|ザクロ|ニガウリ|ヒマワリ油|ブルーベリー|マイタケ|マカ|唐辛子|大豆|寒天|桑|生姜|米ぬか|緑茶|葛) #ls2_p(/,filter=酸|ビタミン|BCAA|DHA|EPA|カロテン|アスタキサンチン|アルギニン|アントシアニン|イソフラボン|イノシトール|カロテノイド|クルクミン|クロセチン|コエンザイム|コリン|ビオチン|ファイトケミカル|フラボノイド|しそ|たまねぎ|にんにく|ほうれん草|アセロラ|アロエ|イチョウ葉|ウコン|ウーロン茶|エキナセア|ギムネマ|クコ|クロレラ|サメ軟骨|ザクロ|ニガウリ|ヒマワリ油|ブルーベリー|マイタケ|マカ|唐辛子|大豆|寒天|桑|生姜|米ぬか|緑茶|葛)