#contents *大豆とは [#b9d03756] トクホ((特定保健用食品))に利用される成分が豊富に含まれる。 良質なタンパク質が含まれるために、畑のお肉とも呼ばれる。 *別名 [#f27cdd5f] -枝豆 *効能 [#ie2ee085] -骨粗しょう症の軽減 -更年期障害の軽減 -乳がん、前立腺がんの予防 *成分 [#z51d4edd] -大豆タンパク -大豆イソフラボン -大豆オリゴ糖 *注意 [#t1e4931f] [[イソフラボン>健康食品/イソフラボン]]は過剰に摂取すると甲状腺肥大をもたらす可能性があるとして、摂取上限量が設けられている。 *摂取量の目安と上限値 [#la49259d] イソフラボンの１日あたりの摂取上限量は70-75mg *飲み合わせ [#m013c41c] -[[うつを改善する薬(MAO阻害薬)>薬/うつを改善する薬(MAO阻害薬)]] -[[抗生物質>薬/抗生物質]] -エストロゲン -タモキシフェン -[[ワルファリン>薬/ワルファリン]] *関連記事 [#d808ad67] //#ls2_1(/,filter=健康食品,except=大豆) #ls2_1(/,filter=しそ|たまねぎ|にんにく|ほうれん草|アセロラ|アロエ|イチョウ葉|ウコン|ウーロン茶|エキナセア|ギムネマ|クコ|クロレラ|サメ軟骨|ザクロ|ニガウリ|ヒマワリ油|ファイトケミカル|ブルーベリー|マイタケ|マカ|唐辛子|大豆|寒天|桑|生姜|米ぬか|緑茶|葛) #ls2_p(/,filter=しそ|たまねぎ|にんにく|ほうれん草|アセロラ|アロエ|イチョウ葉|ウコン|ウーロン茶|エキナセア|ギムネマ|クコ|クロレラ|サメ軟骨|ザクロ|ニガウリ|ヒマワリ油|ファイトケミカル|ブルーベリー|マイタケ|マカ|唐辛子|大豆|寒天|桑|生姜|米ぬか|緑茶|葛)